Bij de productie van Landana Jersey kaas gaan we zorgvuldig om met het milieu. Zo zijn Jersey koeien van zichzelf duurzamer én wordt zelfs de mest omgezet naar energie. Ook de kaasmakerij streeft naar een zo duurzaam mogelijke, zelfs energie-neutrale productie. Zo worden de kazen geproduceerd met de energie van de zonnepanelen op het dak en worden grondstoffen zo veel als mogelijk hergebruikt.
Lage ecologische footprint
duurzaam door kleine ecologische pootafdruk van de Jersey koe
Mestvergister
de mest wordt grotendeels vergist en omgezet in elektriciteit
Kleine eter
minder behoefte aan voeding is beter voor het milieu
Hergebruik grondstoffen
hergebruik van water, bijproducten en afvalstoffen in de kaasmakerij
Lagere mestuitstoot
de Jersey koe heeft 30% minder mestuitstoot
zonnepanelen op het dak van de kaasmakerij
Duurzame energie
Lage ecologische footprint
duurzaam door kleine ecologische pootafdruk van de Jersey koe
Kleine eter
minder behoefte aan voeding is beter voor het milieu
Lagere mestuitstoot
de Jersey koe heeft 30% minder mestuitstoot
Mestvergister
de mest wordt grotendeels vergist en omgezet in elektriciteit
Hergebruik grondstoffen
hergebruik van water, bijproducten en afvalstoffen in de kaasmakerij
Duurzame energie
zonnepanelen op het dak van de kaasmakerij